Phân loại hoa xuyến chi – Loài hoa tượng chưng cho tình yêu vĩnh hằng

Giới thiệu về hoa xuyến chi

Hoa xuyến chi có tên khoa học là (Bidens pilosa) một loài thực vật có hoa thuộc chi Bidens, họ cúc (Asteraceae). Một số người nhầm lẫn hoa xuyến chi với loài “hoa cứt lợn”. Đây là loài cây thuộc cây thân thảo, có hoa và thường mọc thành bụi.

Hoa xuyến chi mọc ở những nơi có không gian thoáng, lá đơn có cuống dài và thường mọc đối, lá chét có cuống ngắn hình mác, phần đáy hơi tròn, mép lá chét thường có hình răng cưa to và có thể có lông thưa. Thân cây cao khoảng 1m, cành rậm thường mọc theo từng nhóm.

Hoa xuyến chi nở quanh năm nhưng chủ yếu nở rộ vào cuối xuân, hoa xuyến chi thường có năm hoặc sáu cánh màu trắng bao quanh nhụy vàng. Sau đó các nhụy hoa có hạt trong mỗi nhụy, đầu nhụy có các múi gai. Các nhụy này di chuyển theo gió hoặc có một con vật, cả con người các nhụy này có các múi gai bám chặt vào. Di chuyển đến những nơi gặp điều kiện thuận lợi thì sinh trưởng tiếp theo. Nhờ đó mà hạt hoa xuyến chi có thể đến được nơi đất mới, nảy nở sinh sôi.

Sự tích về loài hoa xuyến chi

Ngày xưa có một cô gái có giọng hát vô cùng tuyệt vời làm say đắm không biết bao nhiêu chàng trai. Tuy nhiên, vì vẻ ngoài xấu xí nên cô gái ấy chưa từng nhận được sự yêu thương từ người khác.

Đến một ngày, bỗng nhiên có một chàng lữ khách đi ngang và đem lòng yêu giọng hát của cô. Anh chàng ấy đến bắt chuyện với cô, quan tâm, lo lắng, chăm sóc cho cô. Đây là lần đầu tiên người con gái ấy nhận được sự yêu thương từ một người xa lạ nên cô lầm tưởng đây chính là tình yêu mà cô mong ước bấy lâu. Cô không chút hoài nghi đắm chìm vào thứ hạnh phúc mà chàng trai ấy mang đến.

Tuy nhiên, bữa tiệc nào mà chẳng có lúc tàn, chàng lữ khách sau cùng cũng rời bỏ cô một cách chóng vánh mà không có một lời từ biệt nào. Mặc cho trái tim đang rỉ máu kia, cô vẫn ôm một tia hy vọng mỏng manh rằng chàng trai ấy rồi sẽ về lại bên cô. Từng ngày cứ thế trôi, cô đợi mãi cho đến khi kiệt sức và gục xuống tại nơi mà hai người từng bên nhau.

Rất lâu về sau, tại nơi mà người ta thường gặp cô đã mọc lên một loài hoa không tên với cánh hoa màu trắng cùng nhụy hoa vàng ươm rất đẹp mắt. Loài hoa này sẽ gửi gắm những hạt hoa nhỏ vào gấu quần của những người qua đường như một cách để níu lấy và nhận được sự quan tâm của họ. Vì lẽ đó, loài hoa này đã được đặt cho cái tên: Hoa xuyến chi.

Phân loại hoa xuyến chi

Hoa xuyến chi tím

Ngoài loài xuyến chi phổ biến mà chúng ta thường thấy với màu trắng tinh khôi thì loài cây này còn có loại hoa màu tím. Hoa xuyến chi màu tím mang vẻ đẹp của sự thuỷ chung tượng trưng cho một tình yêu vĩnh hằng. Loài hoa này có nhiều cánh, mọc đối xứng nhau, cánh mềm và mịn. Thân cây dạng thân thảo, mọc thành từng bụi và khá hiếm tại nước ta.

Cúc xuyến chi hoa vàng

Cúc xuyến chi hoa vàng hay còn có tên gọi khác là hoa xuyến chi vàng có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Loài hoa này thường được trồng công viên, bồn hoa, đường phố,…Thân cây dạng thảo dạng bò, rễ dạng chùm và có nhiều lông hút. Lá cây được xẻ làm 3 thuỳ và viền có hình răng cưa, mang màu xanh đậm. Loài cúc xuyến chi này có tốc độ sinh trưởng và phát triển nhanh, có thể sống được ở cả môi trường đất và nước.

Tác dụng của cây xuyến chi

Sử dụng để làm thuốc

Xuyến chi có vị đắng, hơi the the cay và có cả vị ngọt ở bên trong nó. Chính vì vậy mà loài cây này mang tính hàn và có thể sử dụng hoa xuyến chi chữa bệnh trong các bài thuốc Đông y. Cây xuyến chi chữa bệnh gì? Một số bệnh có thể chữa được bằng loại cây này có thể kể tới như: trị đau nhức do phong thấp, chữa viêm ruột thừa, chữa viêm họng, nhiệt miệng, viêm da dị ứng, đau nửa đầu,tiểu đường…Trong đó, cây xuyến chi chữa bệnh tiểu đường tốt nhất, đã có rất nhiều người sử dụng và thành công với bài thuốc này. Đây cũng là tác dụng của hoa xuyến chi đem lại hiệu quả tốt nhất cho sức khoẻ con người.

Tuy nhiên, người dùng cần lưu ý không nên hái cây xuyến chi ở nơi gần các khu công nghiệp, nhà máy sản xuất, bệnh viên bởi đây là những nơi có nhiều chất thải độc hại ảnh hưởng trực tiếp tới loài hoa này. Nên hái xuyến chi ở nơi có nguôn không khí sạch sẽ để đảm bảo công dụng của nó được phát huy một cách tốt nhất

Sử dụng để nấu các món ăn

Cây xuyến chi có ăn được không là thắc mắc của rất nhiều người. Loài cây này hoàn toàn ăn được, bạn có thể chế biến cây hoa xuyến chi thành những món ăn hàng ngày như: làm nộm, xào với tỏi, nấu với cua,..Với vị hơi đắng nhưng khi hậu vị lại cảm nhận được vị ngọt, các món ăn được làm từ xuyến chi độc lạ mà rất ít người biết tới hương vị của nó. Bạn có thể mày mò, tìm hiểu những công thức nấu hoa xuyến chi ngon để làm mới thực đơn bữa cơm gia đình.

Ngoài ra, có một lưu ý nhỏ khi chế biến xuyến chi, vì mùi vị của nó hơi hăng nên sơ chế kỹ nó bằng cách luộc qua một lần nước sau đó vắt khô rồi lại trần qua một lần nước sôi. Với cách làm như vậy, món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. Đây chắc hẳn là một món ăn ít tốn kém mà lại vô cùng mởi mẻ khiến ai cũng háo hức, mong muốn thưởng thức.

Trang trí không gian

Bạn có thể ngắt những cành hoa xuyến chi để trang trí cho không gian gia đình mình. Với màu trắng tinh khôi, thuần khiết kết hợp với phần đài nổi bật là điểm nhấn, bạn có thể cắm những bình xuyến chi để đặt tại phòng khách, gian bếp, bàn học, bàn làm việc,…Loài hoa này không mang màu sắc nổi bật nhưng vẻ đẹp của nó vô cùng dung dị khiến lòng người mê mẩn.

>>> Xem thêm các bài viết khác: https://khuonchaucongcnc.blogspot.com/